<\/span><\/h3>\n\"Dies ist eine gro\u00dfartige Art zu essen, die ich vielen Kunden empfehle und sogar in meinem eigenen Leben vorlebe\", sagt Elizabeth Shaw, RDN, die als Privat\u00e4rztin in San Diego arbeitet und Mitautorin von Fertility Foods Kochbuch<\/em>. \"Da die Di\u00e4t darauf abzielt, Menschen mit hohem Blutdruck zu helfen, werden natriumarme Lebensmittel empfohlen. Wenn man jedoch bedenkt, dass die meisten Amerikaner ihre t\u00e4gliche Natriumzufuhr ohnehin \u00fcberschreiten, ist es nicht verwunderlich, dass Ern\u00e4hrungswissenschaftler diese Ern\u00e4hrungsweise zur Behandlung zahlreicher Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Fettleibigkeit empfehlen\".<\/p>\nDie DASH-Di\u00e4t (Dietary Approaches to Stop Hypertension) konzentriert sich nach Angaben der Academy of Nutrition and Dietetics in erster Linie auf die Reduzierung der Natriumaufnahme und die Erh\u00f6hung des Obst- und Gem\u00fcsekonsums.<\/p>\n
In einer Studie, die im August 2017 im Polish Heart Journal ver\u00f6ffentlicht wurde, zeigte sich bei Menschen, die sich an die DASH-Di\u00e4t hielten, eine Verbesserung des Blutdrucks und des gesamten K\u00f6rperfetts.<\/p>\n
Auch der U.S. News & World Report hat die DASH-Di\u00e4t immer wieder als eine der besten Di\u00e4ten in seine j\u00e4hrlichen Rankings aufgenommen.<\/p>\n
<\/h3>\n<\/span>MIND-Di\u00e4t<\/strong><\/span><\/h3>\nDie MIND-Di\u00e4t (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) ist eine Art Mischform zwischen der DASH-Di\u00e4t und der Mittelmeerdi\u00e4t. Sie umfasst Lebensmittel, die das Fortschreiten oder die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verlangsamen sollen. Die Alzheimer-Krankheit ist die h\u00e4ufigste Form der Demenz und eine unheilbare neurodegenerative Krankheit, mit der nach Angaben der Alzheimer's Association mehr als 5 Millionen Amerikaner leben.<\/p>\n
Einige Forschungsergebnisse unterst\u00fctzen diese Annahme, darunter eine im September 2016 in der Zeitschrift Alzheimer's Dementia ver\u00f6ffentlichte Studie, die einen Zusammenhang zwischen der Einhaltung der MIND-Di\u00e4t und einem geringeren Krankheitsrisiko feststellte.<\/p>\n
Nach Angaben der Mayo-Klinik werden Gem\u00fcse, Beeren, Bohnen, Vollkorngetreide, Oliven\u00f6l, Fisch und Wein bevorzugt, w\u00e4hrend ges\u00e4ttigte Fette reduziert werden sollten.<\/p>\n
Da der Schwerpunkt der Di\u00e4t auf der Reduzierung ungesunder Fette und dem Verzehr vollwertiger, frischer Lebensmittel liegt, k\u00f6nnen Menschen, die die MIND-Di\u00e4t befolgen, als zus\u00e4tzlichen Vorteil Gewicht verlieren.<\/p>\n
<\/span>Kohlenhydratarme Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nViele Di\u00e4ten, wie Atkins und Keto, fallen unter diesen Begriff. Eine typische kohlenhydratarme Di\u00e4t beschr\u00e4nkt sich auf weniger als 60 g pro Tag, aber das kann laut Mayo Clinic variieren.<\/p>\n
In einer im September 2015 in der Zeitschrift PLoS One ver\u00f6ffentlichten \u00dcbersichtsarbeit wurde festgestellt, dass Menschen, die eine kohlenhydratarme Di\u00e4t einhalten, einen bescheidenen Gewichtsverlust verzeichnen konnten.<\/p>\n
Ein solcher Ern\u00e4hrungsplan kann zu bestimmten Ern\u00e4hrungsdefiziten f\u00fchren und sollte von Kindern sowie schwangeren und stillenden Frauen vermieden werden. \"Die kohlenhydratarme Ern\u00e4hrung eignet sich am besten f\u00fcr Menschen, die sich gerne schmackhaft ern\u00e4hren und mehr tierische Produkte und weniger s\u00fc\u00dfe und raffinierte Kohlenhydrate zu sich nehmen\", sagt Kyle.<\/p>\n
<\/span>Intermittierendes Fasten<\/strong><\/span><\/h3>\nEs gibt viele M\u00f6glichkeiten des intermittierenden Fastens, von einigen Stunden am Tag bis hin zu einer 24-st\u00fcndigen Fastenperiode ein- oder zweimal pro Woche. \"Wenn Sie versuchen, mit einer Gewohnheit wie dem n\u00e4chtlichen Essen zu brechen, kann es f\u00fcr Sie von Vorteil sein, am fr\u00fchen Abend mit dem Essen aufzuh\u00f6ren und \u00fcber Nacht zu fasten\", sagt Hultin. \"Es gibt viele Arten des intermittierenden Fastens, daher ist es wichtig, dass Sie sich f\u00fcr eine entscheiden, die zu Ihnen und Ihrem Lebensstil passt.<\/p>\n
Der Gedanke dahinter ist, dass das Fasten einen leichten Stress auf die K\u00f6rperzellen aus\u00fcbt, der ihnen hilft, mit diesem Stress besser umzugehen und den K\u00f6rper m\u00f6glicherweise zu st\u00e4rken. Das Urteil \u00fcber die langfristige Wirksamkeit der Di\u00e4t zur Gewichtsabnahme steht noch aus, wie eine im Januar 2017 in der Fachzeitschrift Behavioral Sciences ver\u00f6ffentlichte \u00dcbersicht \u00fcber vorl\u00e4ufige Tierversuche zeigt.<\/p>\n
Die Daten deuten jedoch darauf hin, dass dieser Ansatz immer noch potenzielle Probleme mit sich bringt, da sein restriktiver Charakter zu \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Essen oder Essanf\u00e4llen f\u00fchren kann, so ein im Juni 2013 im Canadian Medical Association Journal ver\u00f6ffentlichter Artikel.<\/p>\n
\"Intermittierendes Fasten kann eine echte Herausforderung sein, wenn man einen sich st\u00e4ndig \u00e4ndernden Zeitplan hat\", f\u00fcgt Hultin hinzu. \"Wenn man auf Reisen ist und Zeitzonen \u00fcberquert, kann es sehr schwierig sein, dem zu folgen. Es ist vielleicht besser f\u00fcr Menschen mit einem stabileren Leben. Intermittierendes Fasten ist nicht sicher f\u00fcr Menschen mit Typ-2-Diabetes, Kinder, schwangere oder stillende Frauen oder Personen mit einer Vorgeschichte von Essst\u00f6rungen.<\/p>\n
<\/h3>\n<\/span>Dubrow-Di\u00e4t<\/strong><\/span><\/h3>\nWenn Sie mit dem intermittierenden Fasten noch einen Schritt weiter gehen wollen, k\u00f6nnen Sie die Dubrow-Di\u00e4t in Betracht ziehen, die von dem Ehepaar Terry und Heather Dubrow entwickelt wurde. Bei dieser Di\u00e4t fasten Sie 16 Stunden lang und essen 8 Stunden lang, auch 16:8-Essplan genannt, eine Art intermittierendes Fasten. In drei Phasen schr\u00e4nkt man auch Kalorien, Fette und Kohlenhydrate ein, was zur Gewichtsabnahme beitragen kann, so die eingetragenen Di\u00e4tassistenten.<\/p>\n
Einer der Vorteile dieses Ern\u00e4hrungsplans ist, dass er auf Vollwertkost setzt und den Verzicht auf verarbeitete und verpackte Lebensmittel sowie auf raffinierte Kohlenhydratquellen und Desserts im Allgemeinen vorsieht. Ein Nachteil ist, dass der Plan gesunde komplexe Kohlenhydrate einschr\u00e4nkt.<\/p>\n
<\/span>WW (fr\u00fcher Weight Watchers)<\/strong><\/span><\/h3>\nIm September 2018 k\u00fcndigte Weight Watchers International an, seinen Namen in WW zu \u00e4ndern, was von vielen Seiten als Rebranding bezeichnet wurde. Ihr Ziel: den Schwerpunkt der Ern\u00e4hrung und des Lebensstils auf das Wohlbefinden und nicht nur auf die Gewichtsabnahme zu verlagern.<\/p>\n
Oprah ist eine der bekanntesten Verfechterinnen dieses Ern\u00e4hrungsplans, den es schon seit Jahren gibt. Jean Nidetch gr\u00fcndete die Organisation Anfang der 1960er Jahre, wie auf der Website von WW zu lesen ist.<\/p>\n
Es hat viele Versionen durchlaufen, die j\u00fcngste Version ist My WW+.<\/p>\n
Im Rahmen dieses Plans nehmen Sie an einer pers\u00f6nlichen Bewertung teil, bei der verschiedene Lebensstilfaktoren ber\u00fccksichtigt werden, um Ihnen einen ganzheitlichen Ansatz zur Gewichtsabnahme zu bieten. Sie werden einem von drei verschiedenen Pl\u00e4nen zugewiesen - Gr\u00fcn, Blau und Lila -, die Ihnen ein unterschiedliches Gleichgewicht zwischen SmartPoints und den \u00fcber 200 ZeroPoint-Lebensmitteln bieten, die nicht gemessen oder \u00fcberwacht werden m\u00fcssen, wie z. B. nicht st\u00e4rkehaltiges Gem\u00fcse, die meisten Fr\u00fcchte, Tofu, Bohnen und Gefl\u00fcgel ohne Haut.<\/p>\n
Unabh\u00e4ngig davon, ob Sie sich f\u00fcr den gr\u00fcnen, blauen oder violetten Ansatz entscheiden, gibt es Anhaltspunkte daf\u00fcr, dass WW-Pl\u00e4ne dauerhafte und nachhaltige Ver\u00e4nderungen f\u00f6rdern, und es gibt sicherlich eine F\u00fclle von Forschungsergebnissen, die dies best\u00e4tigen. Eine Studie, die im Dezember 2013 im American Journal of Medicine ver\u00f6ffentlicht wurde, zeigt, dass Menschen, die Weight Watchers folgen, etwa neunmal wahrscheinlicher 10% ihres K\u00f6rpergewichts verlieren, als Menschen, die einen Selbsthilfe-Di\u00e4tplan verfolgen.<\/p>\n
WW k\u00f6nnte auch eine gute Option f\u00fcr Sie sein, wenn Ihnen der Gedanke der gemeinschaftlichen Unterst\u00fctzung gef\u00e4llt. Connect ist eine soziale Gemeinschaft nur f\u00fcr Mitglieder, die den WW-Ansatz verfolgen, und viele Menschen halten diese Unterst\u00fctzung f\u00fcr den Schl\u00fcssel zu ihrem Erfolg. Fr\u00fchere Untersuchungen haben gezeigt, dass Teilnehmer an einem Online-Abnehmplan, die stark in den Online-Community-Aspekt des Programms eingebunden waren, in sechs Monaten mehr Gewicht verloren haben als Teilnehmer, die nicht an dieser Art von sozialem Netzwerk teilgenommen haben.<\/p>\n
Obwohl der genaue Online-Abnehmplan nicht angegeben wurde, ist der Gemeinschaftsaspekt dem Ansatz von WW sehr \u00e4hnlich.<\/p>\n
<\/span>South Beach Di\u00e4t<\/strong><\/span><\/h3>\nDiese kohlenhydratarme Di\u00e4t wurde 2003 von dem Kardiologen Arthur Agatston entwickelt und besteht aus drei Phasen. Die erste Phase ist die restriktivste, in der Kohlenhydrate wie Kartoffeln und Reis eingeschr\u00e4nkt werden. In jeder weiteren Phase wird die Di\u00e4t freiz\u00fcgiger und legt den Schwerpunkt auf magere Proteine, unges\u00e4ttigte Fette und Kohlenhydrate mit niedrigem glyk\u00e4mischem Gehalt, z. B. nicht st\u00e4rkehaltiges Gem\u00fcse. Nach Angaben der Mayo Clinic f\u00f6rdert South Beach eine dauerhafte \u00c4nderung des Lebensstils.<\/p>\n
In einer Studie, die im Journal of Nutrition and Disease ver\u00f6ffentlicht wurde, stellten die Teilnehmer der ersten beiden Phasen der Di\u00e4t einen deutlichen Gewichtsverlust fest, erlebten aber auch einige Ver\u00e4nderungen bei den S\u00e4ttigungs- und Hungerhormonen, was m\u00f6glicherweise zu einem erh\u00f6hten Hungergef\u00fchl w\u00e4hrend der Di\u00e4t f\u00fchrte.<\/p>\n
Wie andere kohlenhydratarme Di\u00e4ten ist die South Beach Di\u00e4t nicht f\u00fcr schwangere oder stillende Frauen oder Kinder geeignet.<\/p>\n
<\/span>Vegane und vegetarische Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\n\"Eine vegane oder vegetarische Ern\u00e4hrung eignet sich am besten f\u00fcr Menschen, die keine tierischen Produkte konsumieren m\u00f6chten, sei es aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden, aus Gr\u00fcnden des Umweltschutzes oder des Tierschutzes\", sagt Kyle, \"Der Verzehr von mehr pflanzlichen Lebensmitteln hat viele gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Reduzierung chronischer Krankheiten.<\/p>\n
Es gibt ein breites Spektrum von Menschen, die sich vegetarisch ern\u00e4hren k\u00f6nnen: Veganer verzehren beispielsweise keine tierischen Produkte, w\u00e4hrend Ovo-Lacto-Vegetarier Milchprodukte und Eier essen. Eine im August 2017 in der Zeitschrift Nutrients ver\u00f6ffentlichte Studie zeigt, dass der Ern\u00e4hrungsstil die Gewichtsabnahme unterst\u00fctzen kann.<\/p>\n
Einige Veganer und Vegetarier k\u00f6nnen jedoch einen Mangel an bestimmten N\u00e4hrstoffen wie Kalzium, Eisen, Zink und Vitamin B12 aufweisen, wie aus einem im Dezember 2017 in Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases ver\u00f6ffentlichten Artikel hervorgeht.<\/p>\n
<\/h3>\n<\/span>Roh-vegane Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nDie roh-vegane Ern\u00e4hrung ist eine extremere Version der traditionellen veganen Ern\u00e4hrung. Neben dem Verzicht auf tierische Produkte (d. h. auch auf K\u00e4se und Milchprodukte) essen Roh-Veganer keine Lebensmittel, die \u00fcber 118 Grad Celsius gekocht wurden, da sie der Meinung sind, dass w\u00e4hrend des normalen Kochvorgangs N\u00e4hrstoffe verloren gehen k\u00f6nnen, so ein Artikel, der in der Fr\u00fchjahrsausgabe 2013 des The Permanente Journal ver\u00f6ffentlicht wurde.<\/p>\n
Obwohl diese Di\u00e4t schwierig zu befolgen sein kann, weil sie sehr restriktiv ist, bietet sie die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie eine vegane Ern\u00e4hrung.<\/p>\n
<\/span>Pescetarische Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nAngler sind Vegetarier oder Veganer, die auch Fisch essen. Die Bevorzugung von Fisch als Hauptprotein kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen, wie z. B. ein geringeres Risiko f\u00fcr Schlaganf\u00e4lle und Herzkrankheiten, so eine im Mai 2018 in Circulation ver\u00f6ffentlichte Empfehlung.<\/p>\n
<\/span>Flexitarische Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nSie k\u00f6nnen sich die flexitarische Ern\u00e4hrung als einen Plan f\u00fcr Teilzeitvegetarier vorstellen. Bei diesem Ansatz werden pflanzliche Proteine, Vollkornprodukte, N\u00fcsse, Samen, Obst und Gem\u00fcse zu den Grundnahrungsmitteln geh\u00f6ren, wobei gelegentlich ein Fleischgericht serviert wird.<\/p>\n
Da die Di\u00e4t nicht so restriktiv ist wie eine traditionelle vegane oder vegetarische Ern\u00e4hrung, kann sie leichter eingehalten werden, weshalb sie in der Kategorie der am leichtesten einzuhaltenden Di\u00e4ten des U.S. News & World Report an zweiter Stelle steht. Da Sie einen Teil der Zeit Fleisch essen, sind Sie m\u00f6glicherweise weniger gef\u00e4hrdet, einen N\u00e4hrstoffmangel zu erleiden, wie es bei Vegetariern und Veganern der Fall sein kann.<\/p>\n
Obwohl es nicht viele Untersuchungen zu dieser Ern\u00e4hrungsweise gibt, stellt U.S. News fest, dass Flexitarier aufgrund ihrer pflanzlichen Ausrichtung 15 Prozent weniger wiegen als Fleischesser und ein geringeres Risiko f\u00fcr bestimmte Krankheiten, wie z. B. Herzerkrankungen, haben.<\/p>\n
<\/span>Mediterrane Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\n\"Di\u00e4ten wie die Mittelmeerdi\u00e4t sind nachhaltig, verbessern nachweislich die Gesundheit und sind nicht restriktiv oder kurzfristig\", sagt Asche.<\/p>\n
Die Mittelmeerdi\u00e4t soll die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten der Bewohner des Mittelmeerraums widerspiegeln. Denken Sie daher an viel Gem\u00fcse, Obst, Oliven\u00f6l, Fisch, N\u00fcsse, Bohnen und H\u00fclsenfr\u00fcchte und nur m\u00e4\u00dfige Mengen an Rotwein und Milchprodukten.<\/p>\n
Laut einer im April 2013 im New England Journal of Medicine ver\u00f6ffentlichten Studie kann eine Di\u00e4t bei der Gewichtsabnahme hilfreich sein und das Risiko f\u00fcr Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und Alzheimer senken.<\/p>\n
und der Mayo-Klinik.<\/p>\n
In den j\u00e4hrlichen Rankings von U.S. News wird sie immer wieder als eine der besten Di\u00e4ten eingestuft.<\/p>\n
<\/h3>\n<\/span>Whole30-Di\u00e4t<\/strong><\/span><\/h3>\nDieses beliebte Di\u00e4tprogramm ist ziemlich restriktiv - in den ersten 30 Tagen m\u00fcssen die Teilnehmer laut der Whole30-Website auf Getreide, H\u00fclsenfr\u00fcchte, die meisten Milchprodukte, zugesetzten Zucker und Alkohol verzichten, ohne dass es zu Ausrutschern kommt.<\/p>\n
Ziel ist es, den K\u00f6rper \"umzustellen\" und Essgewohnheiten anzunehmen, die eine Gewichtsabnahme erm\u00f6glichen. Der Verzicht auf Zuckerzusatz und Alkohol hat seine Vorz\u00fcge, aber alle Einschr\u00e4nkungen sind eine Herausforderung und k\u00f6nnen zu Ern\u00e4hrungsm\u00e4ngeln und Essst\u00f6rungen f\u00fchren.<\/p>\n
\"Bei der Whole30-Di\u00e4t sind keine Vollkornprodukte oder H\u00fclsenfr\u00fcchte erlaubt, die f\u00fcr die Gesundheit \u00e4u\u00dferst f\u00f6rderlich sind\", sagt Asche. \"Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen und Mikron\u00e4hrstoffen und tragen dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Die Tatsache, dass die Di\u00e4t nahrhafte Lebensmittel ausschlie\u00dft, ist f\u00fcr mich ein gro\u00dfes Warnsignal.<\/p>\n
<\/span>Mayo-Klinik-Di\u00e4t<\/strong><\/span><\/h3>\nDiese Di\u00e4t ist ein wissenschaftlich fundierter Weg, um Gewicht zu verlieren und einen ges\u00fcnderen Lebensstil zu f\u00fchren.<\/p>\n
Die Mayo-Klinik hat eine gesunde Ern\u00e4hrungspyramide entwickelt, die die Di\u00e4t begleitet und den Teilnehmern zeigt, welche Lebensmittel sie vermehrt essen und welche sie einschr\u00e4nken sollten.<\/p>\n
Die Pyramide legt den Schwerpunkt auf Obst und Gem\u00fcse, Vollkornprodukte, mageres Eiwei\u00df und gesunde Fette in kleineren Mengen.<\/p>\n
In der anf\u00e4nglichen zweiw\u00f6chigen \"Lose It\"-Phase k\u00f6nnen die Teilnehmer 6-10 Pfund abnehmen. Tats\u00e4chlich haben 53 fettleibige Mitarbeiter der Mayo-Klinik im Rahmen des Pilotprogramms w\u00e4hrend der Anfangsphase der Di\u00e4t durchschnittlich 8 Pfund abgenommen.<\/p>\n
<\/span>Entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nAuch wenn eine entz\u00fcndungshemmende Di\u00e4t nicht immer zur Gewichtsreduzierung eingesetzt wird, ist sie reich an Vollwertkost (einschlie\u00dflich frischem Obst und Gem\u00fcse) und arm an verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln (wie Chips und Geb\u00e4ck), so dass man mit diesem Ansatz durchaus Pfunde verlieren kann. In der Regel wird diese Di\u00e4t jedoch zur Vorbeugung oder Behandlung chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes, Arthritis, Depressionen, Alzheimer und Krebs eingesetzt. Und das ist klug, denn laut Harvard Health Publishing gibt es eine F\u00fclle von Forschungsergebnissen, die diesen Gedanken unterst\u00fctzen.<\/p>\n
Die Umstellung auf diese Di\u00e4t ist relativ einfach. Der Schwerpunkt liegt nicht auf dem Z\u00e4hlen von Kalorien oder Kohlenhydraten oder der Einhaltung eines bestimmten Protokolls. Anstatt st\u00e4ndig \u00fcber die Menge der Nahrung nachzudenken, die Sie zu sich nehmen, geht es bei einer entz\u00fcndungshemmenden Ern\u00e4hrung darum, die Qualit\u00e4t dessen, was auf Ihrem Teller liegt, in den Vordergrund zu stellen.<\/p>\n
<\/span>FODMAP-arme Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nDie Low-FODMAP-Di\u00e4t, die f\u00fcr Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) entwickelt wurde, schr\u00e4nkt bestimmte Arten von Kohlenhydraten ein, die als fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole oder kurz FODMAPs bezeichnet werden.<\/p>\n
Dabei handelt es sich im Wesentlichen um kurzkettige Kohlenhydrate, die der Darm nur schwer aufnehmen kann, was laut der Monash University, die die Forschung zur FODMAP-armen Ern\u00e4hrung durchgef\u00fchrt hat, die Symptome des Reizdarmsyndroms f\u00f6rdert.<\/p>\n
<\/span>Intuitive F\u00fctterung<\/strong><\/span><\/h3>\nIm Gegensatz zu kommerziellen Di\u00e4tpl\u00e4nen m\u00fcssen Sie bei der intuitiven Ern\u00e4hrung keine abgepackten Lebensmittel einer bestimmten Marke kaufen. Und anders als bei Modedi\u00e4ten werden Sie nicht aufgefordert, Makron\u00e4hrstoffe oder Kalorien zu z\u00e4hlen. Stattdessen werden Sie aufgefordert, zu essen, was Sie wollen, aber Ihren K\u00f6rper regelm\u00e4\u00dfig zu beobachten, damit Sie wissen, wann Sie satt sind und aufh\u00f6ren m\u00fcssen zu essen. Es klingt einfach, aber es kann ein nachhaltiger Weg sein, sich gesund zu ern\u00e4hren, sei es zur Gewichtsabnahme oder anderweitig, sagen Evelyn Tribole, RDN, eine Privat\u00e4rztin in Newport Beach, Kalifornien, und Elyse Resch, RD, die 1995 den Begriff \"intuitive Ern\u00e4hrung\" gepr\u00e4gt hat. Tribole und Resch sind Mitautoren des bahnbrechenden Buches Intuitives Essen: Ein revolution\u00e4res Programm, das funktioniert <\/em>und sein j\u00fcngstes Buch, Das Intuitive Eating Workbook: Zehn Prinzipien f\u00fcr ein gesundes Verh\u00e4ltnis zum Essen<\/em>.<\/p>\n<\/h3>\n<\/span>S\u00e4ttigende Ern\u00e4hrung<\/strong><\/span><\/h3>\nWie die intuitive Ern\u00e4hrung ist auch die S\u00e4ttigungsdi\u00e4t nicht streng: Die Hauptsache ist, Vollwertkost zu essen, wie \u00c4pfel, Haferflocken, Paprika und Salat. Die Idee dahinter ist, dass diese ballaststoff-, protein- und fettreichen Lebensmittel das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl f\u00f6rdern, so dass man sich nicht so leicht \u00fcberisst. Es gibt stichhaltige wissenschaftliche Belege daf\u00fcr, dass diese Lebensmittel gegen\u00fcber verpackten Lebensmitteln vorzuziehen sind. In einer randomisierten, kontrollierten Studie, die im November 2017 im British Journal of Nutrition ver\u00f6ffentlicht wurde, verloren fettleibige M\u00e4nner, denen eine s\u00e4ttigende Di\u00e4t statt einer kohlenhydratreichen Di\u00e4t zugeteilt wurde, mehr Fett und Gewicht und hielten sich erfolgreicher an den Ern\u00e4hrungsplan.<\/p>\n
<\/span>Volumetrische Di\u00e4t<\/strong><\/span><\/h3>\nDie erfahrene Ern\u00e4hrungsforscherin Barbara J. Rolls, PhD, entwickelte Volumetrics, einen Ern\u00e4hrungsansatz, der der S\u00e4ttigungsdi\u00e4t sehr \u00e4hnlich ist. Rolls, der heute Direktor des Human Ingestive Behaviour Laboratory an der Pennsylvania State University in University Park ist, argumentiert, dass die Bevorzugung von vollwertigen, energiereichen Lebensmitteln wie H\u00fclsenfr\u00fcchten, Vollkornprodukten, magerem Fleisch sowie frischem Obst und Gem\u00fcse bei der Gewichtskontrolle helfen kann. Studien unterst\u00fctzen diesen Gedanken. Eine im April 2016 in der Zeitschrift Nutrients ver\u00f6ffentlichte \u00dcbersichtsarbeit legt beispielsweise nahe, dass die Ber\u00fccksichtigung der Energiedichte von Lebensmitteln beim Gewichtsmanagement helfen kann.<\/p>\n
<\/span>